Keď sa vám nechce dlho trápiť s profiteroles… pripravte si ich z lístkového cesta za 5 minút 😉
Môže sa pripraviť s akoukoľvek náplňou!
Zloženie:
1️⃣Lístkové cesto – 400/500 g
2️⃣Tvaroh – 300 g
3️⃣Červené solené ryby – 200 g
4️⃣Zelenina – zväzok
Vajce na mazanie
Spôsob prípravy:
- Cesto trochu rozvaľkajte, vykrojte kolieska, vložte do formy vystlanej pergamenom a vymažte vajíčkom.
- Pečte pri teplote 200 stupňov 6-10 minút, najlepšie s konvekciou.
- Na náplň zmiešajte smotanový syr, nadrobno nakrájanú rybu a bylinky.
- Vychladnuté profiterolky nakrájajte a naplňte.
Dobrú chuť 🥰