Veľmi zdravé a chutné, pretože špenát obsahuje veľa vitamínov!
Varte to pre deti častejšie😉
Zloženie:
✔️Zemiaky – 3 stredne veľké
✔️Špenát – 150 g
✔️Cibuľa – 1 kus
✔️Cesnak – 4 strúčiky
мZeleninový vývar (alebo voda) – 150 ml
✔️Krém – 300 ml
✔️Olive oil -2 polievkové lyžice
✔️Mäso – 30 g
✔️Soľ
Chlieb
Dorblu syr na podávanie
Spôsob prípravy:
- Cibuľu a cesnak opečte na zmesi olivového oleja a masla, kým nie sú priehľadné.
- Pridajte zemiaky, špenát, vývar, soľ a prikryté varte 15 minút.
- Keď sú zemiaky hotové, všetko rozmixujte v mixéri. Pridajte smotanu a dobre premiešajte. Ak chcete viac tekutiny, pridajte viac vývaru.
- Chlieb nakrájajte na kocky a sušte v rúre asi 1-2 minúty pri teplote 180 stupňov, kým sa nezíska jemná kôrka.
- Podávajte s krekrami a syrom Dorblu! Ak nemáte radi Dorblu, nastrúhajte naň obyčajný tvrdý syr. Užite si to! ❤️